Le grand retour
Un nouvel accessoire a fait son apparition dans la famille ce week end...pas très glamour, mais très pratique...un mixeur, qui réjouit les amateurs de soupes et potages, et désolent les autres !
Une bonne facon de consommer tous ces légumes que nous recevons chaque semaine dans notre "panier bio", et pour lesquels nous avons parfois de grandes interrogations quant à leur mode de cuisson...Avec le mixer, c'est réglé : lavés, coupés, cuits, mixés, prêts à consommer, avec plus ou moins de facilité selon les convives !
Hier soir, un premier essai, avec du vert,
du violet,
(drôle de couleur pour des carottes !)
de la douceur,
(au pays des mangeurs de riz, les patates sont souvent douces, et l'épluchage fait par des petits enfants)
....
A votre avis, qui a aimé ? qui a fait la tête ?